Nutrición Humana (Distrito Metropolitano de Quito, Pichincha)

Universidad San Francisco de Quito

Ubicación:Distrito Metropolitano de Quito - Pichincha

Tipo:Carreras Universitarias

Modalidad:Presencial

Características

Carreras de Pregrado
La USFQ te ofrece más de 50 carreras a nivel de pregrado (= especializaciones) donde desarrollarás ampliamente tus conocimientos académicos y fomentaremos el desarrollo de destrezas en expresión oral y escrita, pensamiento y análisis crítico, resolución creativa de problemas e investigación independiente. Formamos individuos globales, por lo que junto a los cursos de tu carrera obtendrás una sólida base en cultura general y artes a través de cursos de Colegio General, cursos optativos o de subespecialización.

Colegio Académico y Especialización: Al ingresar a la USFQ, debes indicar el Colegio Académico al que deseas pertenecer. Al principio del segundo año debes declarar tu carrera (= especialización) con tu tutor durante la semana de registro. Puedes cambiar tu colegio o especialización en la oficina del Registrador. Recuerda que un cambio de especialización puede representar un mayor número de cursos y, en ciertas carreras, un costo adicional.

Doble Especialización: Puedes optar por una combinación de hasta dos carreras. Para esto debes obtener la autorización de los decanos respectivos, notificar al Registrador y anunciar tu doble especialización antes de graduarte (más información en la Oficina de Registro, G104).

Subespecializaciones (Minors): Puedes obtener hasta dos subespecializaciones, completando entre 15 y 21 créditos en cada una, según los requisitos específicos de cada colegio.

¿POR QUE ESTUDIAR NUTRICION HUMANA?

El Departamento de Nutrición Humana busca formar profesionales capaces de comprender la problemática nutricional a nivel individual como poblacional, entregando soluciones adecuadas a las necesidades y recursos de nuestro país. Ser parte de un equipo multidisciplinario no solo en el Colegio de Agricultura, Alimentos y Nutrición (CAAN), sino también con otros colegios y áreas afines significa conocer los últimos avances medico nutricionales de las diferentes áreas. Además podrás crear las herramientas necesarias para educar y prevenir enfermedades que prevalecen en la comunidad.

MISIÓN

Formar líderes competentes, integrales, reflexivos e innovadores, con responsabilidad social y humana. Vinculado al avance del conocimiento científico y tecnológico en la ciencia de la nutrición, capaz de comprender, generar, aplicar y difundir su conocimiento en las áreas de su competencia; a nivel interdisciplinario e intersectorial.

VISIÓN

Se reconocidos como la mejor carrera de Nutrición Humana en la formación integral de nutricionistas, capaces de rescatar los valores esenciales de la relación entre el profesional y la comunidad.
Ser un modelo en la educación en Artes Liberales, basada en el diálogo y la participación, centrada en el estudiante.
Constituirse un referente de opinión para contribuir al avance y mejoramiento de las condiciones alimentario-nutricionales para el Ecuador y América Latina.
PERFIL DEL EGRESADO

Profesional con sólidos conocimientos en la ciencia de la nutrición, capaz de comprender y entregar soluciones adecuadas a las necesidades y recursos de nuestro país.
Profesional dotado de capacidad analítica, principios y juicio crítico para enfrentar una sociedad de cambios y de amplia oferta de conocimientos.
Profesional con flexibilidad y eficiencia, capaz de trabajar en un equipo multidisciplinario, que le permita insertarse en un mundo competitivo y globalizado, con una fortaleza cultural, para que en forma autónoma avance a un completo desarrollo personal y colectivo como ser humano y participe a través de sus competencias como agente de desarrollo en las comunidades donde les corresponda actuar

Plan de estudios

Seminario del CAAN
Intr. Nut. Humana
Valoración
Nutricional de
Alimentos
Ciclo de Vida 1 Ciclo de Vida 2
Nutrición y Salud
Pública
Terapia Médica
Nutricional
Terapia Médica
Nutricional
Internado Nutrición
Química General 1
Laboratorio de
Nutrición Humana
Lab. Val. Nutricional
de Alimentos
Laboratorio Ciclo de
Vida 1
Laboratorio Ciclo de
Vida 2
Fisiopatología de la
Nutrición 2
Prácticas Terapia
Med. Nutricional 1
Prácticas Terapia
Med. Nutricional 2
Farmacología
aplicada Nut
Laboratorio Quimica
General 1
Química General 2
Intr. a la
Epidemiología
Fisiología
Evaluación
Nutricional 1
Nut y Edu
Comunitaria 1
Nut y Edu
Comunitaria 2
Des. proyecto
profesional
Pres. proyecto
profesional
Ejercicios de Quimica
General 1
Laboratorio Quimica
General 2
Química Orgánica Laboratorio Fisiología
Laboratorio
Evalaución
Nutricional 1
Laboratorio Nut y
Edu Comunitaria 1
Laboratorio Nut y
Edu Comunitaria 2
Eatings Disorders Optativa 1
MAT 240
Biología General
Ejercicios de Quimica
General 2
Ejercicios de Quimica
Orgánica
Técnicas Dietéticas
Fisiopatología de la
Nutrición 1
Evaluación
Nutricional 2
Técnicas
Experimentales
Optativa 1
Laboratorio Biologia
General
Bioestadística
Microbiología de
Alimentos
Laboratorio Técnicas
Dietéticas
Administración
Culinaria
Laboratorio
Evalaución
Nutricional 2
Ejercicios Técnicas
Experimentales
Optativa 2
Calculo Dif. e Integral Colegio General
Laboratorio
Microbiologia
Bioquímica Médica Coloquio del CAAN Coloquio del CAAN Optativa 1 Colegio General
ECN100
Ejercicios de Calculo Colegio General laboratorio
Bioquímica Médica
Colegio General General

Requisitos

Documentos
Hasta 3 días antes de la fecha elegida para dar el Examen, se deben entregar los siguientes documentos en Admisiones:

Solicitud física completamente llena (incluida en el Paquete de Admisión)
Fotografía tamaño carnet
Copia de la cédula de identidad o del pasaporte (extranjeros)
Si todavía estás en 6to curso entregar pases de año de cuarto y quintos cursos y notas parciales de sexto curso.
Si ya te graduaste del Colegio, entregar Copia del Acta de Grado y del Título
En el caso de que el estudiante haya cursado su educación secundaria en el exterior, debe presentar la documentación respectiva legalizada o apostillada. El apostillado es el reconocimiento de autenticidad de los documentos y se efectúa en el país donde el estudiante obtuvo su título. En caso de no contar con el apostillado, los títulos deberán ser legalizados en el Consulado del Ecuador en el país donde obtuvo el título.

Resultados Examen de Admisión
De tres semanas a un mes después de haber dado el examen, los aspirantes recibirán vía e-mail los resultados de las pruebas.

Admisión y Registro
Una vez que el aspirante ha sido admitido a la USFQ, deberá retirar el Certificado de Admisión en la Oficina de Admisiones y posteriormente, acercarse a Tesorería a pagar los valores respectivos.