El principal objetivo de un hotel es brindar una experiencia inolvidable al huésped a través de un servicio de excelencia; para esto es imprescindible contar con un equipo de personas que sean capaces de lograrlo. 

Identificar correctamente el perfil que se busca ayudara a la selección del personal con el potencial requerido y así contratar personas con las actitudes y experiencia necesaria que puedan adaptarse a la cultura organizacional del hotel y de cada uno de los sectores. 

Al término de este curso los participantes serán capaces de buscar, seleccionar, contratar e integrar al puesto de trabajo nuevos empleados de un hotel.

Objetivo general 

Que los participantes aprendan a dar los pasos necesarios para realizar el proceso de selección correctamente y obtengan las técnicas y herramientas necesarias para realizar entrevistas, evaluaciones y contrataciones eficientes para cada sector de un hotel. 

Objetivos específicos

Que los participantes: 

• Conozcan la interacción del departamento de Recursos Humanos de un hotel con los demás departamentos, el  organigrama  del  sector  y  se  familiaricen  con las principales funciones que desempeñan dentro del hotel. ·         Comprendan el proceso de búsqueda y sus etapas, así como obtengan las herramientas que permitan realizar descripciones de puesto y definir el perfil de la posición a cubrir dentro de un hotel. 
• Aprendan a identificar las fuentes y medios de reclutamiento, conozcan las características de cada uno y adquieran las habilidades comunicacionales que son necesarios para llegar efectivamente a la fuente externa. 
• Aprendan a analizar C.V.  y adquieran técnicas para realizar preguntas y evaluar respuestas efectivamente. Asimismo, conozcan los temas básicos que deben presentarse en la inducción al nuevo empleado de un hotel.

Destinatarios

• Toda aquella persona que tenga a su cargo la responsabilidad de llevar a cabo procesos de selección de personal dentro de un hotel. Personas que trabajen en hotelería que deseen iniciarse en el área o complementar sus tareas diarias con mayor conocimiento respecto a este tema.

Unidad 1: Introducción a los Recursos Humanos en Hoteleria  

• Interacción del departamento de Recursos Humanos con los demás departamentos de un hotel.
• Organigrama del Sector.Introducción a las principales funciones dentro de un hotel y especialmente la selección de personal.

Unidad 2: Planificacion 

• Etapas del procesoRelevamiento del perfil laboral según el sector.
• Descripción del puesto según el sector.

Unidad 3: Búsqueda

• La promoción interna dentro de un hotel.
• La búsqueda externa. Publicación de avisos. 
• Modelos e información para cada área.

Unidad 4: Selección e Incorporación al Hotel

• Análisis de Curriculum.
• Entrevista laboral, pruebas y exámenes. 
• Fin del proceso de selecciónInducción: La información imprescindible que todo empleado de un hotel debe conocer.