Hotelería, Turismo y Gastronomía FILTRAR Inicio / Hotelería, Turismo y Gastronomía Seleccione la SubCategoría de "Hotelería, Turismo y Gastronomía" Turismo (112) Hotelería (66) Gastronomía (53) Ver Más Organización de Eventos (36) Ver Menos Comparar Seleccionadas (0) Experto Universitario en Turismo Rural en Colombia (A distancia) Experto Universitario en Turismo Rural en Colombia (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA El turismo en Colombia pasa por su mejor momento en la historia, en el periodo 2000/2013 creció un 334% el ingreso de turistas, y un 600% el ingreso de divisas del sector, liderando ampliamente en toda Latinoamérica (Foro de Competitividad Turística Mundial, 2015). Las cifras so ... Estudiar Guía de Turismo a distancia Capacitación Sensorial en Quesos (A distancia) Capacitación Sensorial en Quesos (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA El Curso le dar al participante las herramientas necesarias para conocer en profundidad el alimento elegido. Podr indagar en la fabricacin del producto y sobre todo, la calidad organolptica de los quesos No se sabe a cierta cierta, cundo comenz el ordee de los mamferos. Ello dio origen a uno de los ... Estudiar Gastronomía / Chef a distancia Conocimiento y Cata de Vinos (A distancia) Conocimiento y Cata de Vinos (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA La apariencia y el aroma del vino son dos indicios importantes sobre su calidad potencial. El examen de la capa y la inhalación del aroma, son primeras etapas de la cata, que permiten apreciarlo mejor. Se intenta simplemente, memorizar los aromas y los sabores de un gran número de vino ... Estudiar Enología a distancia Vida a bordo de un crucero (A distancia) Vida a bordo de un crucero (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Dentro de la industria de la hospitalidad, nos encontramos con los barcos de cruceros que brindan a sus huéspedes experiencias únicas. En estos barcos el propósito principal no es el traslado de pasajeros si no la calidad del servicio, la calidez de sus empleados, el entretenimi ... Estudiar Gestión del Turismo a distancia Mayordomo de hotel (A distancia) Mayordomo de hotel (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Los mayordomos representan la cumbre de la calidad en el servicio. Este curso está dirigido a aspirantes a este puesto específico, y a toda aquella persona que desee aprender como brindar servicio personalizado en el segmento más exigente de la hotelería.El mayordomo es l ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Técnicas de Selección de Personal en Hotelería (A distancia) Técnicas de Selección de Personal en Hotelería (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA El principal objetivo de un hotel es brindar una experiencia inolvidable al huésped a través de un servicio de excelencia; para esto es imprescindible contar con un equipo de personas que sean capaces de lograrlo. Identificar correctamente el perfil que se busca ayudara a la selec ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Experto Universitario en Turismo Rural (A distancia) Experto Universitario en Turismo Rural (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA El turismo representa en la actualidad un factor de suma importancia para la economía de los países, no sólo por los aportes al Producto Bruto Interno sino también por la generación de empleo, directo e indirecto, que no sólo afecta a la actividad turí ... Estudiar Gestión del Turismo a distancia DFP_ Operaciones Hoteleras en Pequeños y Medianos Establecimientos. Recepción, Pisos, Alimentos y Bebidas (A distancia) Operaciones Hoteleras en Pequeños y Medianos Establecimientos. Recepción, Pisos, Alimentos y Bebidas (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA No podemos afirmar que en un establecimiento hotelero existan departamentos más importantes que otros, pero los sectores operativos como Recepción, Pisos y Alimentos y Bebidas son esenciales en esta actividad cuyo objetivo fundamental es brindarle alojamiento al turista.En este curso s ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Experto Universitario en Diseño y Gestión de Destinos de Turismo Rural (A distancia) Experto Universitario en Diseño y Gestión de Destinos de Turismo Rural (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA IntroducciónEl turismo en Colombia pasa por su mejor momento en la historia, en el periodo 2000/2013 creció un 334% el ingreso de turistas, y un 600% el ingreso de divisas del sector, liderando ampliamente en toda Latinoamérica (Foro de Competitividad Turística Mundial, 2 ... Estudiar Gestión del Turismo a distancia Comercialización y comunicación digital para hoteles pequeños y medianos (A distancia) Comercialización y comunicación digital para hoteles pequeños y medianos (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA La actualidad presenta grandes retos para el sector hotelero. La aparición de múltiples y nuevos actores en la red, han roto el escenario tradicional y han desbordado la capacidad de muchos para gestionar la comercialización y comunicación online. La forma de relacionarse ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Curso: Viñas, Vinos, Catas y Maridajes (A distancia) Curso: Viñas, Vinos, Catas y Maridajes (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Presentacin Describir un vino no es tarea fcil. Definir organolpticamente el gusto de la cepa que lo origin, es tan difcil como describir una buena comida, y, resultara casi imposible, si no se tiene desarrollado un entrenamiento en la evaluacin sensorial. Catar es utilizar un vocabulario preciso, ... Estudiar Gastronomía a distancia Curso Básico de Cocina Saludable (A distancia) Curso Básico de Cocina Saludable (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA PresentacinAlimentarse saludablemente: en tiempos de trabajo y de desinformacin, consumir productos de buena calidad, orgnicos, bajo en grasos y en azcares se vuelve una tarea realmente compleja. La buena alimentacin se relaciona con una adecuada seleccin y eleccin de los alimentos, as como tambin l ... Estudiar Gastronomía a distancia Organización de eventos y Ceremonial Empresario. (A distancia) Organización de eventos y Ceremonial Empresario. (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA El curso Organizacin de eventos y ceremonial empresario propone un abordaje profesional de la cuestin, vinculndola a su aplicacin en instituciones, entidades y empresas, as como al ejercicio profesional, en tanto una veta laboral independiente. Una cena agasajo, un family day, una conferencia, etc., ... Estudiar Organizador de Eventos a distancia Asistente de Mayordomo de hotel (A distancia) Asistente de Mayordomo de hotel (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Los mayordomos representan la cumbre de la calidad en el servicio. Este curso está dirigido a aspirantes a este puesto específico, y a toda aquella persona que desee aprender como brindar servicio personalizado en el segmento más exigente de la hotelería.El mayordomo o ma ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Jefe de Mayordomos de hotel (A distancia) Jefe de Mayordomos de hotel (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Este curso toma como base los conocimientos adquiridos en el curso de asistente y en el de Mayordomo, teniendo en cuenta que ya se conoce la historia, filosofía, acciones mecánicas, actitud de servicio de un Mayordomo profesional, conociendo como Supervisar el estado de una habit ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Planificación y desarrollo de emprendimientos hoteleros (A distancia) Planificación y desarrollo de emprendimientos hoteleros (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA La hotelera, tal como fue concebida originalmente, fue evolucionando e instalando nuevas formas de brindar servicio al viajero. Los huspedes actuales tienen intereses determinados y cada vez ms particulares, se tornan exigentes dado que han viajado ms y comparan. Esttica, vanguardia, tecnologa, ecol ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Cómo encarar los Emprendimientos Turísticos Sustentables (A distancia) Cómo encarar los Emprendimientos Turísticos Sustentables (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA El turismo sustentable pas de ser una utopa de unos pocos visionarios, a convertirse en tendencia a escala mundial. La demanda turstica nacional e internacional, prioriza cada vez ms los emprendimientos respetuosos de su entorno ambiental y social, que ofrecen a sus clientes un atributo de valor y d ... Estudiar Gestión de Empresas Turísticas a distancia Capacitación Sensorial en Productos Gourmets (A distancia) Capacitación Sensorial en Productos Gourmets (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Hace varios aos, la gastronoma mundial y todo lo relacionado con ella (buenos hbitos de alimentacin, productos de calidad, nuevas tcnicas de elaboracin de platos) ha cobrado un protagonismo sin precedentes. Son cotidianos programas de televisin sobre cocina y restauracin, aadiendo revistas, cursos y ... Estudiar Gastronomía / Chef a distancia Capacitación Sensorial en Infusiones (A distancia) Capacitación Sensorial en Infusiones (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Las infusiones han representado una costumbre que surgi en todos los pueblos desde sus orgenes. Emperadores chinos han borrado libros de dinastas completas para adjudicarse tal o cual legislacin sobre el T. rbol pequeo o arbusto originario del sur de China e India, hoy se siembra en todo el mundo. N ... Estudiar Gastronomía a distancia Recepcionista de Hotel (A distancia) Recepcionista de Hotel (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Si bien todos los departamentos del hotel tienen gran importancia, y no se puede ni conviene destacar una mayor importancia para uno u otro; desde el punto de vista operativo, el Departamento de Recepción y Conserjería constituye la base sobre la cual girará todo el funcionamien ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Experto Universitario en Planificación y Gestión Turística Sustentable (A distancia) Experto Universitario en Planificación y Gestión Turística Sustentable (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Al momento de tomar una decisin, tanto clientes como operadores, seleccionarn segn criterios objetivos, las empresas y destinos tursticos que demuestren una gestin sustentable eficaz, que reduzca los impactos negativos sobre el patrimonio natural y cultural de las comunidades, maximizando los benefi ... Estudiar Gestión del Turismo a distancia Planificación y organización de banquetes. (A distancia) Planificación y organización de banquetes. (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Conocer aspectos relevantes de la logística y desarrollo de diferentes tipos de eventos gastronómicos es el objetivo de este curso. Poder colaborar con organizadores de eventos así como en situaciones independientes es lo que podrá realizar el participante de este curso a ... Estudiar Catering a distancia Gestión integral de eventos. (A distancia) Gestión integral de eventos. (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA El conocimiento de la gestión integral de eventos le permitirá al egresado tener una visión total de los diferentes aspectos que integran la planificación e implementación de un evento.Conocerá la interrelación con los distintos proveedores as&i ... Estudiar Organizador de Eventos a distancia Marketing y Comunicación aplicados al evento. (A distancia) Marketing y Comunicación aplicados al evento. (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA En la organización de eventos el marketing y la comunicación forman parte del éxito del mismo. Un evento bien organizado técnicamente requiere de una muy buena promoción tanto para quien posee una empresa dedicada a la organización de eventos como para quien ... Estudiar Organizador de Eventos a distancia Nuevas formas de Turismo: Turismo de experiencia (A distancia) Nuevas formas de Turismo: Turismo de experiencia (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Un viaje se vive 3 veces: cuando lo soamos, cuando lo vivimos y cuando lo recordamos.La globalizacin, en conjunto con el gran avance tecnolgico de los ltimos tiempos, favoreci el acercamiento y el conocimiento de diferentes destinos tursticos, algunos poco conocidos. Tambin, ayud a que el pasajero p ... Estudiar Turismo a distancia Curso de Tendencias hoteleras y de turismo (A distancia) Curso de Tendencias hoteleras y de turismo (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Este curso implica realizar un anlisis situacional a nivel mundial y nacional de los escenarios pre covid y post covid. Realizar un estudio de los tipos de turistas y cmo modificaron sus hbitos de consumo, y cmo el mercado fue adaptndose a esos turistas. Aprenders las tendencias que se plantean, cul ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Curso de Análisis previo al armado de un proyecto turístico (A distancia) Curso de Análisis previo al armado de un proyecto turístico (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA En la actualidad el turismo despert un incremento en el inters desde su desarrollo, y logr llamar la atencin de inversores que no se encuentran dentro de ese mbito.En funcin a ese inters, este curso propone lograr resultados en el diseo y presentacin de proyectos propios en la industria turstica, al ... Estudiar Turismo a distancia Estrategia de Precios e Indicadores de Gestión para Hoteles Pequeños y Medianos (A distancia) Estrategia de Precios e Indicadores de Gestión para Hoteles Pequeños y Medianos (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Los indicadores de gestión, constituyen una importante fuente de información para los establecimientos hoteleros, que les permite analizar el estado actual o la evolución del establecimiento. El análisis e interpretación de estos índices, resulta fundamental ... Estudiar Administración Hotelera a distancia Diseño, gestión y comunicación de experiencias turísticas (A distancia) Diseño, gestión y comunicación de experiencias turísticas (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA Ofrecer una experiencia superior al turista, es el factor diferenciador ms poderoso que se pueda implementar. Sin embargo, en muchas empresas y organismos pblicos, la gestin de la experiencia de cliente es un aspecto desconocido y sin explotar. Este curso contribuir a que los agentes del sector turs ... Estudiar Gestión del Turismo a distancia Elaboración de Licores Artesanales (A distancia) Elaboración de Licores Artesanales (A distancia) Centro de e-Learning UTN BA PresentacinEl curso de elaboracin de licores artesanales tiene como finalidad romper las barreras de los productos industriales y que el alumno adquiera los conocimientos bsicos y necesarios para poder elaborarlos de forma artesanal. Conociendo sobre los tipos de licores, sus historias y sus mtodos ... Estudiar Gastronomía a distancia 1 2 3 4 5 6 7 > DFP_ DFP_